Kuliner, Travelling , Tips & Trick

Mei 17, 2017

Tempat Nongkrong Yang Asik Di Daerah Malang

by , in

Kota Malang dan sekitarnya memang memiliki sejuta pesona destinasi wisata yang bagus dan lengkap. Mulai dari Jatim Park, Museum Angkut, air terjun, pantai cantik, kuliner khas, hingga Perkebunan Buah Apel yang berada di Kota Batu. Setiap orang tentu akan memiliki kesan tersendiri ketika sedang berada di kota apel ini. Menikmati kuliner di kota Malang lebih nyaman dengan Grand New Veloz. Berikut beberapa tempat nongkrong yang asik di daerah malang :

1. The 1920 Cafe
Cafe yang berada di Jalan Kadaka, No. 7, Malang. Cafe unik di Malang tersebut menyajikan berbagai macam olahan ice cream dengan cita rasa yang menarik dan bikin ketagihan lagi. Di sini kamu dapat memilih ruangan indoor maupun outdoor. Untuk ruangan indoor-nya, cafe tersebut menyuguhkan konsep unik seperti cafe-cafe seperti di Eropa. Kursi dan mejanya terbuat dari jenis kayu olahan yang akan menambah kesan natural dan cantik tempat tersebut. Tidak hanya itu saja, dinding-dinding cafe juga dihiasi dengan ornamen dan tulisan-tulisan yang bersastra. Istimewanya, kamu dapat langsung melihat proses pembuatan makanan yang anda pesan. Untuk pilihan menunya pun beraneka ragam, mulai dari dessert, berbagai olahan daging seperti steak, dan menu ice cream yang menjadi andalan dari The 1920 Cafe ini.

2. Java Dancer Coffee

Disebut-sebut sebagai pelopor kedai kopi lokal di Kota Malang, di sini kamu dapat menikmati berbagai jenis kopi nusantara terbaik, seperti Aceh Gayo, Sumatra Mandheling, Java Estate, Flores, Java Mountain, Toraja, Wamena dan masih banyak lagi. Terletak di sekitar area Tugu Malang, Java Dancer Coffee menjadi tempat pilihan bagi penikmat kopi di bumi Arema tersebut. Selain kopi yang ditawarkan beraneka ragam, rasa yang disajikan juga berbeda dengan kopi-kopi lainnya yang mungkin sudah pernah kamunikmati. Java Dancer Coffee berada di Jl. Kahuripan No.12, Malang dan Jl. Jakarta, Malang. Harga yang ditawarkan cafe tersebut sekitar Rp.15.000,- s/d Rp.40.000,-. buka mulai Jam pukul 16.00 sampai jam 23.00 WIB.

3. Bunchbead

Terletak di Ruko Ditas, Kavling 19, Dinoyo, Malang. Tempat tersebut menawarkan sesuatu yang baru bagi kamu yang ingin mencoba ice cream bercita rasa istimewa. Ice cream tersebut menggunakan bahan-bahan pilihan berupa wafer, cake and roll, dan beberapa variasi rasa ice cream yang cukup lezat, antara lain rasa Strobery, Coklat, Vanilla, dan masih banyak lagi. Kamu juga dapat menyaksikan secara langsung bagaimana proses pembuatannya. Harganya cukup terjangkau mulai dari Rp. 11.000,00  sampai Rp. 25.000,00. buka cafe tersebut mulai jam 11 siang sampai 11 malam.

4. Alun-Alun Kota Malang

Alun-alun Kota Malang adalah pilihan tempat nongkrong yang asik di Malang yang sangat murah. Selain gratis, di sekitar alun-alun tersedia aneka macam kuliner khas Malang yang sangat disukai oleh para pengunjung. Nongkrong malam-malam sambil menikmati sejuknya kota Malang di kawasan alun-alun kota atau alun-alun Bundar merupakan pilihan yang paling tepat dan efisien. Saat bulan puasa tiba, alun-alun tersebut menjadi tempat ngabuburit yang menyenangkan untuk menunggu waktu maghrib tiba.

5. Alun-Alun Kota Batu

Tempat tersebut didesign sedemikian rupa sehingga menyerupai pasar malam. Beraneka ragam wahana permainan dan hasil karya seni unik dipasang di sini. Selain untuk hiburan, pada saat pagi hari, tempat tersebut juga biasa digunakan oleh para warga sekitar untuk berjogging berkeliling lapangan. Jadi bisa dikatakan, bahwa Alun-alun Batu tersebut sudah mengakomodir semua fasilitas rekreasi, edukasi serta olahraga juga.

Mei 10, 2017

Wisata Indonesia Yang Tidak Terjamah

by , in

Jika anda berpergian ke kawasan wisata Indonesia, kami sarankan anda tidak menggunakan mobil berjenis sedan lebih baik berjenis COMMERCIAL seperti toyota All new hilux karena mobil jenis ini dapat menembus berbagai medan dan memiliki dimensi mesin yang cukup kuat di bandingkan mobil sedan.

Namun, untuk beberapa lokasi ini, memang sudah cukup banyak agen perjalanan wisata yang bisa membantu akomodasi anda selama di sana, meski harus mengeluarkan kocek lebih dalam. Berwisata ke tempat yang tak terjamah menjadi lebih menyenangkan dengan All New Kijang Innova. Tapi, tentu semua itu gak ada artinya, ketika anda sudah menginjakkan kaki di tempat-tempat super indah ini.

Berikut adalah beberapa wisata di Indonesia yang belum terjamah:

Hutan Hujan Tropis Meru Betiri
Kawasan Taman Nasional Meru Betiri sendiri terletak di Kabupaten Jember dan Banyuwangi Jawa Timur. Menuju ke lokasi ini, memang agaknya membutuhkan stamina fisik yang kuat, karena lokasinya yang terpencil. Anda pun dapat mengaksesnya baik lewat Banyuwangi maupun Jember. Sedikit  tahu tentang keindahan Meru Betiri, sebuah hutan tropis dengan pemandangan spektakuler berupa hamparan pantai indah dan teluk hijau, belum lagi dengan berbagai keanekaragaman satwa liar di sana. 

Pantai Ora
Lokasi alam yang satu ini memang jadi surganya para pecinta pantai. Bahkan, beberapa pihak kerap menyandingkan keindahan Pantai Ora dengan lokasi-lokasi pantai berkelas dunia. Jika anda baru menikah dan ingin berbulan madu, konon destinasi ini bisa menawarkan sensasi romantis layaknya Pulau Maladewa dengan ciri khas rumah-rumah terapungnya di atas air kehijauan nan super bening. Terletak di sebuah desa bernama Saleman, di Pulau Seram, Maluku Tengah, perjalanan memang cukup panjang ditempuh ke lokasi ini, setelah tiba di kota Ambon. 

Pulau Bawah Anambas
Kalau anda sudah berbangga bisa mengunjungi Halong Bay di Vietnam, berarti anda wajib juga datang ke Pulau eksotis satu ini. Terletak di desa Kiabu, Kecamatan Siantan Selatan, Kepulauan Anambas, Provinsi Riau, Anambas disebut-sebut sebagai Raja Ampat-nya Indonesia Barat.
Media internasional CNN pun menempatkan keelokan Pulau ini dalam urutan teratas dari beberapa pulau tropis di Asia, seperti Koh Chang (Thailand), Halong Bay (Vietnam), dan Langwaki (Malaysia) tahun 2013 lalu. Hanya saja, melihat rute yang harus dilalui, pastinya membutuhkan perjuangan ke destinasi ini, dari segi waktu, tenaga, dan pastinya anggaran. Tapi bagi anda pecinta diving dan snorkeling, sudah tentu lokasi ini sangat bisa menjadi pilihan favorit berikutnya.

Pulau Papuma
Pulau ini terletak di desa Suberejo, Kecamatan Ambulu, Kabupaten Jember, Pantai Papuma ini kerap dibandingkan keindahannya dengan obyek wisata Tanah Lot, Bali. Tak hanya pantai, di sana pun juga ada bukit dan hutan kelolaan Perhutani Jawa Timur, serta wisata sejarah, seperti Gua Jepang. Akses menuju destinasi wisata ini juga cukup baik karena sudah aspal, bisa menggunakan mobil atau motor.
Pulau Madakaripura

obyek wisata di Jawa Timur yang tak kalah menarik, yakni air terjun Madakaripura terletak di Kecamatan Lumbang, Kabupaten Probolinggo. Ini merupakan air terjun setinggi 200 meter yang menjadi air terjun tertinggi di Pulau Jawa, dan tertinggi kedua di Indonesia. Berbentuk sebuah ceruk dan dikelilingi bukit-bukit yang meneteskan air pada seluruh bidang tebingnya, tentunya membawa suasana sejuk bagi mata dan pikiran yang tak terhingga.

Mei 04, 2017

Tempat Nongkrong Seru Di Ciledug

by , in

Tangerang yang bisa menjadi rekomendasi untuk anda,bisa anda simak dari ulasan kami yang sudah berpetualang ke kota tangerang .dari ulasan ini ,semoga kalian bisa mengunjungi tempat nongkrong seru yang ada di ciledug.Berikut adalah ulasannya :

1.Cafe Nibbles
Berbagai macam sajian kuliner yang lezat tapi sedang bokek alias terkena serangan kantong kering ,kamu bisa berkunjung ke tempat nongkrong di tangerang yang mudah ini .Nama tempat nya adaolah cafe Nibbles .di cafe ini kamu bisa menikmati berbagai macam sajian olahan kuliner super lezat sembari ngobrol ngobrol cantik bareng teman atau pun pasangan .tidak hanya itu ,di tempat ini kamu juga bisa menikmati suasana kafe yang vintage abis .bangunannya dibuat dengan menggunakan daur ulang dari tong kontainer bekas ,sehingga terkesan sangat vintage dan pop banget.dan cafe nibbles ini adalah termasuk tempat nongkrong seru di ciledug.

2.Bong Kopitown
Khusus buat kamu yang ingin nongkrong dan ingin menikmati kopi yang sedang berada atau pun memang tinggal di kota tangerang ,kamu harus menyempatkan diri kamu untuk berkunjung ke tempat nongkrong malam di ciledug.meskipun tempat ini sebenarnya tidak hanya ada di kota tangerang ,tapi suasananya benar benar tangerang banget kok .suasananya di buat seperti di dalam penjara ,sehingga terkesan agak agak gimana gitu.tapin tenang saja ,setelah kamu bayar ,nantik kamu bakal dilepasin kok .jadi gak bakal jadi tahanan tetap gitu.dan bong kopitown ini sudah menjadi tempat nongkrong seru di ciledug.

3.Roti bakar 88
Berkunjung ke tempat nongkrong malam ,tempat yang pas buat kamu adalah roti bakar 88 .karena tempat ini tempat nongkrong seru di ciledug.roti bakar 88 ini yang puya segelontor menu roti bakar super lezat .ya pasti tempat makannya tergolong biasa saja,tapi untuk urusan kelezatannya menu makanan ,kamu nggak bakal ragu dengan tempatv yang satu ini .cafe di tangerang yang bisa anda coba saat anda hangout .

4.Waroeng Mee
Berkunjung ke tempat nongkrong seru di ciledug tidak enak rasanya kalau tidak ke waroeng mee .karena warung ini sangat terkenal di ciledug.meskipun sebenarnya waroeng mee ini tidak Cuma di tangerang lah waroeng mee yang memiliki tampilan desain interior berkonsep retro pop art.katanya ,demi bisa mendongkrak suasana retro pop art nya, tempat nongkrong di tangerang yang bagus ini juga turut memiliki pun nama cafe murah di tangerang yang satu ini adalah waroeng mee,tapi makanan yang bisa dinikmati di tempat ini enggak Cuma sekedar mien aja kok.

5.Borders Cafe
tempat nongkrong seru di ciledug ini berlokasi di Jl. Imam Bonjol No. 21, Karawaci, Tangerang .tempat ini menyajikan aneka kopi ,teh ,juice ,appetizer ,dessert ,serta pastry.borders cafe memiliki dua ruangan untuk perokok (di area terbuka /tertutup )dan bukan perokok di dalam ruangan tertutup ber AC sejuk ,dengan beberapa televisi layar yang menampilka kanal acara berbeda .ruangan cafe dengan beberapa interior batu bara ,memiliki tempat duduk bervasilitas ada sofa dan kursi biasa .bagi kamu yang menghendaki ruang diskusi atau rapat kecil ,tersedia papan tulus dan lampu meja yang memadai dan fasilitas wifi.

Jika kamu ingin nongkrong ke tempat seru di cileduk ,kamu pasti akan membawa pacar ,teman ataupun sahabat.kalau ingin begitu kamu pasti akan membutuhkan mobil untuk menumpang teman kamu .nah mobil yang cocok buat kamu adalah menggunakan Mobil Toyota.mobil ini sangat cocok buat kamu pergi nongkrong sama teman kamu 


April 26, 2017

Asinan Bogor

by , in

Bogor merupakan kota yang terkenal, bukan hanya wisatanya bakal tetapi kuliner bogor yang khas menyebabkan wisata pergi untuk ke kota bogor.Ketika singgah ke kota bogor, setelah letih berwisata alam, berwisata kuliner ketempat-tempat yang bagus di Bogor maka kurang lengkap jika tidak membawa buah tangan atau oleh-oleh untuk keluarga atau kerabat di rumah.Jika anda ingin ke Bogor besama keluarga anda bisa memakai kendaraan toyota all new Kijang Bogor mempunyai sumber daya alam yang melimpah karena letaknya yang dikelilingi pegunungan dan berada di dataran tinggi maka tak heran biasanya oleh-oleh yang dibawa dari bogor biasanya berupa olahan makanan dari sumber daya alam yang ada di bogor seperti buah-buahan atau sayur-sayuran yang diubah menjadi makanan yang sangat lezat. Berikut ini adalah 10 oleh-oleh makanan wajib jika berkunjung dari kota Bogor.

Asinan Bogor 
Tempat wisata kuliner sekaligus oleh-oleh di bogor yang pertama adalah asinan Bogor. Asinan adalah proses pengawetan makanan dengan cara merendam buah atau sayur yang akan dijadikan asinan dengan larutan air dan garam atau gula. Lalu asinan akan disajikan dengan kuah berasa asam manis pedas yang sangat lezat dan menggoda. Lihat artikel menarik sejarah asinan untuk pengetahuan anda dan resep asinan yang bisa anda coba di rumah.  Dalam Alamat :Jalan Siliwangi No. 27C, Sukasari, Bogor harga mulai dari 20 ribu - 25 ribu.

Pembuatannya juga cukup simple dan mudah untuk dipraktekkan dirumah Anda. Resep cara membuat asinan bogor yang terdiri dari berbagai buah buahan seperti kedondong, mangga mengkal,bengkuang, papaya mengkal dan juga jambu air merah. Jangan lupa Anda juga mencob resep asinan lainnya seperti resep cara membuat asinan. 

Bahan :
• 150 gram nanas potong potong
• 25 gram kacang tanah goring untuk bahan taburan
• 2 buah kedondong, potong potong
• 150 gram mangga mengkal potong potong
• 100 gram bengkuang potong potong
• 100 gram papaya mengkal potong potong
• 100 gram jambu air merah potong potong
Bahan kuah asinan bogor :
• 1 sendok the ebi, seduh kemudian sangrai
• 1 sendok the garam
• 1 liter air
• 150 gram gula pasir
• 5 1/2 sendok the cuka
• 5 buah cabai merah keriting buang bijinya

Cara membuat asinan bogor yang terkenal :

1. Yang dilakukan pertama kali adalah meremas remas papaya mengkal dengan satu sendok the garam. Biarkan sebentar kemudian cuci papaya mengkal hingga bersih.

2. Remas remas mangga mengkal dengan garam lalu rendam dengan air gula yang encer semalaman. Keesokan harinya bersihkan dan tiriskan mangga mengkal.

3. Remas remas buah kedondong dengan garam lalu rendam dengan air gula yang encer semalaman. Keesokan harinya bersihkan dan tiriskan kedondong.

4. Membuat kuah asinan bogor : kita haluskan cabai merah keriting, garam, gula pasir dan juga ebi. Tuang air dan masak hingga mendidih. Angkat kemudian tambahkan cuka dan aduk hingga rata. Kemudian dinginkan.

5. Terakhir masukkan buah buahan dalam kuah asinan bogor dan diamkan dalam kulkas (lemari es) selama dua jam. 

6. Saat penyajian asinan bogor, beri taburan kacang tanah goring diatasnya.Asinan bogor ini menjadi 6 porsi.


April 19, 2017

Tempat nongkrong yang cozy di grand indonesia

by , in

Pergi ke mall menjadi pilihan yang sering dilakukan kebanyakan masyarakat ibukota saat hari libur atau weekend. Maka tidak heran jika setiap akhir pekan, mall-mall di Jakarta selalu ramai oleh para pengunjung, apalagi saat awal bulan. Selain hanya untuk berbelanja, kita juga dapat hangout di tempat-tempat seru yang ada di dalam mall. Seperti halnya salah satu mall terbesar di Jakarta Pusat yaitu Grand Indonesia yang memiliki banyak tempat hangout dan tempat makan seru yang dapat dijadikan pilihan bareng teman-teman, pasangan atau keluarga.

berikut beberapa tempat terbaik untuk nongkrong yang cozy ketika Anda berada di Grand Indonesia:

1. Caffe Milano
Berada di Central Department Store, East Mall, Caffe Milano menyediakan makanan khas Italia ini masih terbilang baru. Tapi, makanan-makanan Italia di acafe ini di masak dari tangan Chef Luca Pezzera yang sudah berpengalaman lebih dari 20 tahun. Tempat tersebut  punya suasana yang mirip seperti UNION di Plaza Senayan, vintage, stylish dan classy. Veal ragout linguine with sun-dried tomato menjadi salah satu pilihan menu yang patut kamu coba. Sementara untuk pilihan minumannya, Milano iced latte sangat direkomendasikan untuk kamu. Sebagai penutup, akhiri dengan tiramisu tradizionale dengan mascarpone cream yang sangat lezat.

2. Nomz Kitchen & Pastry
sebuah tempat yang memiliki interior desain menarik dengan tembok-tembok yang terbuat dari batu bata dan dominasi warna merah dan biru serta furniture-furniture kayu, ialah Nomz Kitchen & Pastry. Pendiri dari  Nomz ialah Chef Arnold Poernomo, seorang selebrity chef dari Master Chef Indonesia. Nomz menyediakan berbagai macam menu, tapi yang patut kamu coba adalah Nomz Crazy Rice dan Szechuan-style Crispy Duck. Ketika masuk ke tempat tersebut, kamu akan disambut dengan aneka macam dessert menggiurkan yang patutu anda coba. Kamu akan menyesal jika kamu tidak mencoba Urban Geisha atau Rasp Be Merry atau Baileys Eclair yang merupakan kreasi dari Chef Kim Pangestu.

3. Ninety-Nine
Jika anda sering pergi ke Grand Indonesia, pasti sudah familiar sama restoran yang ini. Di saat banyak restoran yang tutup, restoran  tersebut tetap mempertahankan keeksistensiannya di grand indonesia Jakarta. Restoran dengan gaya Eropa tersebut masih tetap nyaman dan memberikan pilihan makanan yang beragam. Mulai dari cita rasa Eropa, Indonesia, sampai Tiongkok, mulai dari seafood hingga steak. Makanan di sini tidak hanya enak, namun juga cantik untuk dapat dinikmati dan diabadikan oleh kamera, bagi kamu yang gemar menyimpan koleksi foto makanan. Ninety-Nine juga menyediakan banyak pilihan wine yang tertata rapi di rak yang berada pada salah satu sisi di dalam bagian restoran.

4. Tokyo Belly
merupakan restoran Jepang yang menyajikan makanan fusion dengan rasa yang sangat unik.  Contohnya nih, ada Chicken Teriyaki Bibimbap. Menu dari restoran di Grand Indonesia tersebut merupakan Bibimbap khas Korea, lengkap dengan telur dan berbagai macam sayurnya yang ditambahkan Chicken Teriyaki khas Jepang. Paduan rasanya sangat enak lho! Kalau kamu suka Sushi, kamu wajib pesan Blossom Belly yang terdiri dari kepiting, salmon, cheese, dan seaweed. Satu porsi nggak bakalan cukup karena rasanya yang bikin kamu mau nambah lagi. Restoran ini berada di Grand Indonesia Mall, Lantai 3A, West Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta pusat. 

April 12, 2017

Tempat Nongkrong Yang Asik Di Bogor

by , in

Salah satu kota yang beranjak paling dekat dengan jakarta ,kota Bogor sering kali dipilih sebagai tempat tujuan untuk nongkrong para anak remaja. Apalagi Bogor, Jawa Barat, memang sudah dikenal sebagai kota yang memiliki banyak tempat wisata, seperti Kebun Raya Bogor, Puncak Pas, dan lain-lain. Lokasinya yang berada tidak jauh dari Jakarta membuat Kota Hujan ini selalu ramai oleh wisatawan, khususnya saat akhir pekan. 

Berikut ini tempat nongkrong yang asik di bogor :

1.Pia Apple Pie
Tempat nongkrong yang asik di Bogor. Bukan Bogor namanya jika tidak menyediakan panganan yang nikmat. Berlokasi di Jalan Pangrango No 10, Pia Apple Pie lahir sebagai tempat yang nyaman untuk bersantai.Aneka bentuk dan ukuran pie bisa Anda temukan di sini. Mengadopsi suasana saung yang dibuat sedikit modern, tempat ini juga menjadi favorit para pengunjung dari luar Kota Bogor. Bosam dengan suasana rumah makan, Anda bisa memilih untuk duduk di tengah-tengah taman yang sejuk.

2. Macaroni Panggang
Tempat nongkrong yang asik di Bogor. Masih di sekitar Taman Kencana, terdapat Macaroni Panggang yang sudah tidak asing lagi bagi Anda yang sering mengunjungi Bogor. Ya, tempat ini biasanya menjadi tujuan akhir para pelancong yang datang ke Bogor untuk membeli buah tangan.
Rumah makan yang menyediakan aneka menu macaroni dan pasta ini memiliki suasana yang tenang dan nyaman. Bangunan dua lantai dan berarsitektur kuno ini berada di Jalan Salak No 24.

3. Orchard Walk
Tempat nongkrong yang asik di Bogor  adalah Orchard Walk.Ternyata Orchard Walk tidak hanya ada di Singapura, tapi juga di Bogor. Suasananya juga tidak kalah nyaman seperti di negara aslinya.Orchard Walk berada di dalam Nirwana Epicentrum. Di sana terdapat dua tempat menarik, yaitu water park The Jungle, Orchard Walk Mall yang berkonsep pusat perbelanjaan semi terbuka, dan Orchard Walk Arcade sebagai tempat favorit untuk nongkrong.Lokasinya yang nyaman ditambah dengan pemandangan langsung ke Gunung Gede, Gunung Pangrango, dan Gunung Salak menjadikan daya tarik tersendiri bagi tempat ini. Saat malam hari, lampu-lampu di sepanjang jalan akan berubah menjadi pemandangan yang sangat indah.

4. Taman Kencana
Tempat nongkrong yang asik di Bogor  adalah Taman Kencana. Tidak dipungkiri lagi bahwa taman kota merupakan tempat paling asyik untuk bersantai. Duduk di bawah rindangnya pepohonan merupakan kegiatan paling asyik untuk melihat penat.Di Bogor, terdapat Taman Kencana yang berfungsi sebagai taman kota sekaligus tempat nongkrong yang asyik. Di sana Anda bisa berjalan-jalan keliling taman atau bermain skate board. Tempat yang juga dikenal dengan nama Taken ini merupakan lokasi favorit masyarakat Bogor untuk menghabiskan akhir pekan.

5. Kedai Kita
Kedai kita adalah Tempat nongkrong yang asik di Bogor  Kedai Kita berada di Jalan Pangrango No 21. Arsitektur bergaya kolonial menjadi daya tarik di sini. Lampu-lampu kecil menghiasi bagian sudut rumah makan dan meja lesehan yang tersusun rapi bisa membuat Anda lupa waktu.Berkumpul bersama sahabat atau kerabat sepertinya makin lengkap dengan sajian menu lezat di Kedai Kita. Menu favorit di sini adalah pizza dan calzone, roti tangkup yang menyerupai pastel dengan adonan pasta. 

Jika kamu ingin pergi ke tempat nongkrong di bogor,tidak lengkap rasanya kalau kamu tidak memakai Mobil Toyota .karena mobil toyota ini sangat cocok buat kamu untuk pergi nongkrong bersama sahabat dan pacar .mobil ini juga sangat terbaik dan kualitasnya bagus.

April 05, 2017

Resep Baru Membuat Red Velvet

by , in

Yah kali ini saya akan membagikan info cara membuat red velvet yang nikmat . dengan Warna merah menyala di keseluruhan kue dan toping berwarna-warni membuat kue ini begitu diminati. Kue red velvet memiliki ciri khas diantaranya tekstur yang lembut, harum, soft serta cheesy. Umumnya kue ini dibuat pada loyang bulan berukuran besar dan dibagi menjadi 3 lapisan dimana dibagian tengahnya diberikan selai buah atau cream cheesy yang bercita rasa segar, nikmat dan gurih. Warna merah yang begitu menyala dari kue red velvet berasal dari pewarna alami yakni buah bit, hanya saja untuk sekarang ini ada begitu banyak produk pewarna makanan yang aman dan bisa digunakan untuk membuat warna kue ini semakin menggoda.

Kue red velvet umumnya banyak dipilih untuk disajikan sebagai kue ulang tahun, sajian ketika perayaan atau hadiah manis dari seorang pasangan. Namun boomingnya kue ini ke permukaan publik diawali dari sebuah film yang dibintangi oleh aktris kawakan sekelas Julia Roberts dalam film Steel Magnolias. Dalam film itu, red velvet muncul saat adegan pengantin pria membawakan kue ini untuk isterinya. Sejak saat itulah kue ini booming ke permukaan sebagai kue romantis yang tersaji begitu ekslusive. 

Untuk kita belanja membeli bahan bahannya pun tak membutuhkan waktu yang cukup lama, apalagi jika kita pergi berbelanja ke pasar dengan mengendarai mobil Toyota Agya. Spesifikasi Toyota Agya diprogram untuk bisa memberikan daya tampung ekstra dengan model kursi jok belakang yang bisa dilipat, sehingga bias menampung barang belanjaan anda dengan kapasitas besar. Mesin yang menjadi pusat tenaga Toyota Agya tersebut memiliki kapasitas 1.000 cc yang cukup handal untuk penggunaan di daerah perkotaan.

Nah, bagi anda yang juga hendak memberikan sajian kue ekslusive red velvet untuk pasangan, teman atau sahabat. Mengapa anda tidak mencoba membuatnya sendiri? Tentu dengan resep kali ini anda akan dapat membuat hidangan kue red velvet yang lembut ini dan nikmat.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Red Velvet :
• 160 g mentega tawar
• 1/8 sdt vanilla ekstrak
• 2 sdm pewarna makanan gel merah / 200 g bit,
• 4 butir telur ayam
• 400 g gula pasir
• 1/8 sdt garam rebus, kupas haluskan
• 20 ml buttermilk
• 1 sdm air jeruk lemon

Bahan yang diayak Bersama :
• 400 g tepung terigu
• 1½ sdt baking powder
• 2 sdm cokelat bubuk
• ½ sdt soda kue
• Frosting keju, kocok bersama:
• 250 g cream cheese, lunakkan di suhu ruang
• 350 ml krim kental, dinginkan
• 250 g keju mascarpone 2
• 100 g gula halus
• ½ sdt ekstrak vanilla


Cara Membuat Kue Red Velvet :
1. Pertama kita buat frosting terlebih dahulu caranya, kocok krim kental menggunakan mixer hingga menjadi kaku. Kemudian sisihkan terlebih dahuulu. Dalam wadah berbeda kocok cream cheese dan gula higga menjadi mengembang. Masukkan mascarpone dan vanila kemudian aduk hingga merata. Masukkan krim, aduk lipat perlahan dan dinginkan.

2. Selanjutnya untuk membuat cake kita kocok mentega serta gula menggunakan mixer hingga menjadi mengembang. Masukkan telur secara perlahan sambil terus diaduk. Masukkan buttermilk, air jeruk, pewarna dan vanila kemudian kocok merata. 

3. Masukkan bahan kering, aduk lipat menggunakan spatula karet. Kemudian tuangkan adonan ke dalam 3 buah loyang dengan ukurang diameter 22 cm tinggi 5 cm yang sebelumnya telah diolesi dengan mentega. 

4. Kemudian panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 20 menit dalam suhu 180 derajat. 

5. Iris tipis permukaan kue dengan pisau tajam. Ambil frosting kurang lebih 10 sendok makan dan ratakan dibagian permukaannya. Tangkup dengan sisa kue kemudian berikan kembali frosting . 

6. Terakhir tutup semua permukaan dengan frosting dan sajikan.
Jika sudah jadi anda bisa menyantapnya bersama keluarga ataupun teman. Dan terimakasih telah mengunjungi.